我刚来玉溪那会儿也什么都不懂，一个人在商业步行街附近瞎转悠，看到酒吧门口贴的招聘广告就进去问，结果差点被坑。干了这么久夜场，从服务员做到领班，踩过不少雷，今天跟想来玉溪干夜场的姐妹聊聊，5条实在建议，都是真金白银换来的经验。
1. 怎么分辨靠谱场子？看这3点
玉溪的夜场主要集中在本地酒吧和城市广场周边的KTV，正规直招的场子一般不会在路边贴小广告，多是通过熟人介绍或正规招聘网站。面试前一定先查查这个场子的口碑，问问老员工或者同行。如果对方开口就要押金、培训费、服装费，直接走人，正经场子都是无押金入职。我那会儿差点交2000块押金，后来才知道是骗局，想想都后怕。
2. 面试该问什么？别不好意思
面试时别光听对方吹工资多高，你要问清楚：日结还是月结？包不包食宿？有没有提成？酒水任务是多少？试用期多久？我第一天去面试，就问了这些，对方支支吾吾的，我就知道不靠谱。正规场子都会跟你讲明白，不会藏着掖着。记得问一句“有没有额外收费”，很多坑就藏在这里。
3. 第一天上班会发生什么？别慌
第一天上班，一般会有老员工带你熟悉环境，比如怎么开台、怎么跟客人沟通、酒水单怎么看。别穿太花哨，T恤牛仔裤就行，干净得体最重要。我那会儿穿了双高跟鞋去，站了4个小时脚都快断了，后来学乖了，换平底鞋。第一天主要是学习，别想着赚大钱，稳住心态。包食宿的场子，一般会安排宿舍，记得提前问清楚条件，免得去了才发现住得差。
4. 安全注意事项：保护好自己
玉溪夜场虽然比大城市规矩点，但该注意的还得注意。第一，别喝客人给的饮料，哪怕是开了瓶的，离开视线就别再喝。第二，遇到动手动脚的客人，直接找领班或经理，别自己硬扛。第三，下班结伴走，别一个人走夜路，尤其是城市广场附近巷子多。我有个姐妹就是单独回去被跟了，后来换了宿舍才安心。安全第一，赚钱第二。
5. 怎么快速上手？多学多问
新手最怕的就是不好意思开口。不懂就问老员工，比如酒水怎么推销、怎么跟客人聊天、怎么处理投诉。玉溪本地酒吧的客人喜欢聊地方特色和地道美食，你稍微懂点这些，就能拉近距离。还有，每天下班后复盘一下，今天哪里做得好，哪里要改进。我刚开始一个月，天天记笔记，后来业绩直接翻倍。
最后说一句：玉溪这地方节奏慢，夜场圈子不大，靠谱的场子正规直招，日结1200-1800，包食宿，只要你肯干，能攒下钱。别怕踩坑，谁都是从不懂开始的，慢慢来，你会适应的。
